拓宽国际视野 赋能技能成长
——我校健康管理学院深港与国际项目宣讲会顺利举行

3月26日下午,为深化国际交流合作,拓宽学生国际化发展路径,提升食品营养专业群人才培养质量,我校健康管理学院在侨城校区举办深港、国际项目宣讲大会。本次大会由教务处处长、健康管理学院院长郑昕主持,学院食品营养专业群约300名学生共同参与,让学生全面了解香港交换、新加坡实习、香港实习等优质国际项目,为学子搭建通往世界的技能成长平台。


宣讲会上,郑昕同志围绕学院国际化办学理念详细介绍了香港交换生、新加坡实习生、香港实习生三大核心项目,清晰解读各项目的报名要求、面试安排、时间周期、奖助政策、岗位内容以及出行准备等关键信息,让同学们对项目全貌与参与价值形成全面认知。
香港交换生项目面向年满18周岁、自主意愿强烈且获家庭支持的学生开放。目前该项目已开展两批交流活动,首批6周交换、第二批一学期交换的活动均圆满完成,项目设置最高2万元奖学金,激励优秀学子加强英语和烹饪基本功训练,积极争取赴港学习的机会。学生在港考取中华厨艺学院及国际厨艺学院高级文凭证书,返校后可获校内学分互认。计划于2026年暑假前开展第三批面试选拔。
新加坡实习项目聚焦处于实习期的学生,首批6名学生已顺利赴岗,实习时长近6个月,月薪1600新币,实习学分与校内实习一致,国家提供最高5000元补贴,学生享受工作日包吃便利。学生入驻全日制餐厅、酒廊、中厨、宴会等优质岗位开展实践,在国际化职场中锤炼专业技能。
香港实习项目合作单位涵盖香港JW万豪酒店、香港迪士尼等知名机构,岗位覆盖西餐厨房、饼房、乐园运营、商品部、餐饮部、酒店运营等多元场景。首批2名学生即将赴香港JW万豪酒店开展6个月实习,月薪7000港币,兼顾专业实操与综合能力提升,为学生积累高端服务业实习履历。
针对项目参与准备,宣讲会从语言、专业技能、心态适应、材料证件四大维度给出明确指引,提醒学生提升英语与粤语沟通能力、巩固专业实操功底、培养独立适应能力,按要求备齐材料,为顺利参与项目筑牢基础。
本次深港、国际项目宣讲大会,是我校健康管理学院深化国际合作、推进产教融合与国际化育人的重要举措。学校将持续拓展优质海外合作资源,完善跨境交流与实习平台,助力食品营养专业群学子立足深圳、联通港澳、面向世界,在国际化实践中提升专业素养与综合竞争力,成长为符合行业需求的高素质技术技能人才。

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