6月9日上午，营养配餐知识竞赛在梅林校区509教室举行，比赛现场座无虚席。本次竞赛分知识竞赛和食谱设计两部分，包括必答题、抢答题、食谱设计和食谱答辩四个环节，共有4支代表队参加了本次比赛。
        每位选手都准备充足，必答环节均轻松过关，在抢答环节中，选手们的营养配餐知识都掌握的相当扎实，主持人一喊完“开始抢答”之后都以迅雷不及掩耳之势按抢答器，场面气氛热烈。在食谱答辩环节中，每组派代表上台讲解本组食谱设计的亮点，同时接受裁判老师的现场点评及提问，代表沉着冷静，颇有风度。
        为了活跃气氛，在参赛选手进行食谱设计的同时，主持人与观赛的同学做击鼓传花的游戏，花落谁家便有机会回答主持人提问的营养知识，答对者均有精美礼品赠送，大家热情高涨，积极参与互动，此时现场的气氛达到高潮。 经过四个环节的精彩角逐，最终09营养G5班获得第一名，09营养G3班获得第二名，第三组10营养G3班获得第三名。（健康管理系）