刘颖校长简要介绍了学校办学情况及“三项工程”发展建设情况，重点介绍了“粤菜师傅”工程建设、全日制教育、社会化培训取得的成绩及媒体报道情况，表达了对刘昕副部长一行调研的欢迎之情。刘颖校长指出，自省委省政府提出“三项工程”之后，广东省人社厅领导高度重视、积极推动落实，省人社厅杨红山副厅长多次调研我校，积极推动“三项工程”建设，也对我校寄予厚望，希望学校能扛起建设“三项工程”的大旗和责任，并于2019年6月在我校召开了全省“深入实施“粤菜师傅”工程推进大会”，成立了由政、校、企、行联合组成的“粤菜师傅”人才培养联盟，同时集中举行了深圳粤菜学院、深圳国际烹饪学院、“粤菜师傅”人才培养联盟、广东省“粤菜师傅”培训基地、深圳市梁景谊“粤菜师傅”大师工作室的揭牌仪式。刘颖校长表示，市委统战部多关心支持和指导学校各项工作，共同推动“三项工程”和技工教育向前发展。

市委统战部侨务处江红处长表示，“民以食为天”，“粤菜师傅”海外交流基地建设意义重大，对开展国际文化交流合作，传播中国文化、讲述“菜肴”背后的中国故事、深圳故事都具有积极意义，希望能和学校积极配合，搭建好平台、建设好基地，为将来海外粤菜人才培养奠定良好的基础。